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福州名气大的咖啡师培训学校哪里有

发布时间:2019/12/3 14:32:43(长期有效) 更新时间:2019/12/3 14:37:08 这是VIP金牌会员发布的信息(该会员资料已验证)
福州名气大的咖啡师培训学校哪里有 - 招生简章
福州西点培训学校的咖啡师就业培训课程这里特邀从事咖啡行业多年的咖啡大师亲自授课,通过为期5天的全日制学习,帮助学员从咖啡起源、咖啡豆辨别、咖啡师职业技能以及课堂实战演示,可以轻松独立完成咖啡的制作。这里帮助学员掌握咖啡师职业技能,更多实战就业机会,让学员轻松成为咖啡师!

  预约免费试听电话:400-008-8121 张老师QQ:454689447,微信zls17759239537

  机构优势

  1、完善的课程体系,保证教学教学质量

  2、标准话课程,给学员专业的课程体验

  3、就业前的指导服务,让学员安心就业

  课程详情

  招生对象:想要学习咖啡、西点慕斯制作的方法,想在此行业深入发展的学员

  使用教材:西点西点专用教材

  教学目的:帮助学员掌握制作技巧,提升专业技能

  教学内容:

  1、初步认识咖啡与咖啡机的历史及由来,学会如何品尝鉴赏咖啡;学会使用咖啡机以及奶泡壶制作出优质的奶泡以及了解奶泡形成的原理与技巧。

  2、学习如何应用拉花技术制作卡布奇诺 拿铁 摩卡 焦糖玛奇朵 玛琪雅朵等,学习如何调制美式咖啡 维也纳咖啡 俄式咖啡 土耳其咖啡等。

  3、学会各种花茶的冲泡,认识各种酒类以及鸡尾酒的调制;了解市场以及原材料和设备的采购方法学会基本的服务礼仪。

  4、了解原材料的用途、特性和保存温度。及了解西点的分类、名称;学习并掌握各种慕斯胚底的操作流程。

  5、掌握切件蛋糕的装饰和操作流程;熟练掌握奶油的打发程度,各种慕斯的温度;学习各种甜点的烘烤温度及出炉的时间。

  6、学习法式甜点的制作,掌握镜面蛋糕是怎样做出镜面的方式;能掌握好各类技术,把学到的技术学以自做;加深了解西点慕斯的理论知识及开店的各方面事项。
欢迎各位同学咨询或在线报名预留学位 - 福州名气大的咖啡师培训学校哪里有
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