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【头条】茂名哪里可以找到比较好的餐饮培训机构

发布时间:2020/8/2 17:04:35(长期有效) 更新时间:2020/8/2 17:04:38 这是VIP会员提供的信息(该会员资料已验证)

学校介绍
  苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称:王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。
  王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。

师资力量
顾老师
职称:王森学院资深翻糖工艺研发师
擅长:翻糖蛋糕培训
【经历】
  从事翻糖蛋糕、巧克力造型、艺术面包工艺、杏仁膏工艺、巧克力工艺、糖艺工艺的研发近二十年,多次获得国际国内专业赛事的大奖。其中,翻糖作品绣花鞋、龙袍、青花瓷等作品打破世界吉尼斯世界纪录。
  【荣誉】
  2005年荣获国际蛋糕比赛金奖
  2007年参与国际酒店展览蛋糕比赛并荣获金奖
  2008年参与北京《世界巧克力梦公园》展品设计和制作
  2008年研发制作出世界上双翻糖绣花鞋
  2008年研发制作出世界上套翻糖青花瓷器
  2009年出版翻糖艺术饼干等书籍
  2009年参与制作法国餐饮大赛,并荣获银奖
  2010年参与制作3场巧克力梦公园展品设计及制作
  2011年参与制作上海巧克力萌公园作品设计及制作
  2012年参与制作上海世博园巧克力梦公园作品设计和制作
  2014年参与制作海南世界巧克力公园设计制作
  2014年加入王森集团美食家乐园研发部
  2014年设计研发太湖窑巧克力作品开发制作
  2015年参与杭州巧克力乐园设计与制作
  2016年参与苏州园博会巧克力花艺馆作品设计与制作
  2017年摘得日本东京蛋糕展银奖,其中,翻糖蛋白霜“一体空心球”吊线技艺首次亮相,惊艳四座。
包老师
职称:王森咖啡西点学校咖啡培训师
擅长:花式咖啡培训
个人简介:2014年加入王森研发团队,在王森咖啡西点学校担任高级水吧研发师。

课程介绍
西式料理班
课程亮点
·课程内容由意大利、法国西餐老师针对全国市场共同研发设计,采用正统的西餐手法教授符合全国人口味的西式料理;
·课程体系以意式西餐为主,法式盘艺装饰技法讲解、甜品、日料等课程为辅,并适当教授当下流行的咖啡课程;
·95%以上的实操课程,练就扎实的专业技能;
·配备知名品牌的专业设备。
东南亚课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一,由东南亚专业餐饮大师亲授正宗东南亚餐饮课程,全部课程包含80或168道经典日料菜品。
其菜品新鲜而多彩,口味地道而神秘,泰国香米、印度芒果、马来西亚海鲜、你绝对想不到它们的梦幻组合是多么地奇妙,在这里你将学到土豆咖喱、红薯鸡块、菠萝米饭、炒河虾粉等新奇的制作技巧。
课程级别:※※※※※
培训周期:1个月或3个月(二选一)
授课教师:东南亚籍
课程优势:精修进阶、菜品丰富、大师亲授、口味正宗。

特色优势
用人单位对我校学生技术的认可度高:工资是同类学校学生的2-5倍,职位上升很快。
学生创业成功率高。

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茂名厨师培训
茂名厨师培训班,西餐西点烘焙培训发展前景看好,我处今年继续举办西餐西点烘焙培训考试培训班,名师授课,欢迎报读!

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