鄂菜培训课程内容 | ||
第一阶段 | 理论学习 | 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 |
第二阶段 | 材料选择 | 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
第三阶段 | 开店指导 | 流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
第四阶段 | 示范讲解 | 专业老师实战示范,讲解技术; 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。 |
第五阶段 | 自身实践 | 自己操作所有流程,制做出成品,老师旁边检查指导;学员自身思考,老师加以引导,熟透操作流程。 |
鄂菜培训内容
楚菜机器设备及原材料解读。
楚菜酱的制作方法。
楚菜秘制辣椒油的制作方法。
楚菜鲜面条的生产加工制作方法步骤。
楚菜各种各样辅材火锅配菜的制作方法。
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鄂菜培训优势
1.品牌优势:百年老字号知名品牌,是食尚香的城市地标,食尚香精气神,文化艺术的代表
2.加盟代理竞争优势:科学合理的花费,做集团公司的别的单项工程商品,不用再交所有花费
3.品牌优势:优质的产品品种,1个品类不必坚持不懈,学好打三场硬仗
4.口味竞争优势:口味是至关重要,选萃原材料搭配上传统化技术应用秘方,把商品做精做细
5.技术应用竞争优势:-致的学 习培训实战演练实际操作,高效的技术应用自动更新改善,持续不断的新产品开发
6.子公司面对面服务项目:勤奋在全國注册分公司,知名品牌共鸣点,享资源,抗风险性等工作能力更强
7.室内装修竞争优势:坚持不懈轻室内装修,重装饰设计的室内装修核心理念,经销售市场调查后,融合品牌理念给你量身定做塑造
8.事后服务项目:专职人员督导检查适用,财务报表分析,新产品具体指导,人力资源代招代培,规划区运营评定及培训会议等
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学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠,报读培训课程提供住宿方便学习,提供免费开店技术指导,店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
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本栏目大部分大庆鄂菜培训班信息由认证会员提供,报名流程如下: