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徽菜简介徽菜,讲指安徽菜, 是中华传统的8大菜系其一。是别具匠心,自成一家的知名特色菜。徽菜始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,清朝中、后期做到了兴盛,徽菜是徽州六县的地方文化,与众不同的自然地理自然环境授于徽菜特有的口味。
徽菜培训课程内容
第一阶段 理论学习 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
第二阶段 材料选择 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第三阶段 开店指导 流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
第四阶段 示范讲解 专业老师实战示范,讲解技术; 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。
第五阶段 自身实践 自己操作所有流程,制做出成品,老师旁边检查指导;学员自身思考,老师加以引导,熟透操作流程。
徽菜培训优势
1.徽菜培训服务好,花费不高,还不二次收费 2.徽菜学习培训前可以品尝试吃不害怕你尝就怕你不来 3.徽菜学习培训基础理论+实际操作.以实际操作为主导,教师从零教学生亲自动手制作方法 4.对于学生真实情况.制订合适的学习规划而且教给详细的技术性秘方 5.徽菜培训老师为学生出示技术专业的开实体店具体指导.协助沒有开店教程的学生取得成功开实体店
学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠,报读培训课程提供住宿方便学习,提供免费开店技术指导,店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
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本页发布时间:2019/10/24 4:33:36 更新时间:2022/4/7 9:16:10