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阳江苏菜培训

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阳江苏菜培训推荐课程
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苏菜介绍江苏菜,中国传统八大菜系之一,简称苏菜。 由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。
苏菜培训课程内容
第一阶段 理论学习 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
第二阶段 材料选择 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第三阶段 开店指导 流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
第四阶段 示范讲解 专业老师实战示范,讲解技术; 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。
第五阶段 自身实践 自己操作所有流程,制做出成品,老师旁边检查指导;学员自身思考,老师加以引导,熟透操作流程。
苏菜培训种类
福圆姜苏菜,姜苏菜,印度苏菜,泰式恋苏菜,网红苏菜,芒果脏脏苏菜,锅煮苏菜,香草苏菜等
苏菜培训内容
1.苏菜各种各样烤法技术应用 2.原辅材料、调料、机器设备、专用工具设备、认知辨别、实际操作要点 3.原辅材料储放、冷藏技术应用 4.苏菜特色菜串制、肉类食品切法、海鲜解决培训 5.苏菜肉类食品、海鲜腌渍技术培训 6.苏菜具体烤制培训 7.开店流程及室内装修具体指导 8.学生3年内完全免费享有精准服务,享有终生产品升级
学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠,报读培训课程提供住宿方便学习,提供免费开店技术指导,店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
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本页发布时间:2019/10/24 4:31:04 更新时间:2022/4/7 9:20:16