请选择以下提供咨询服务的学校/培训中心/教育机构（已核实认证）：
| 餐饮培训课程内容 | ||
| 第一阶段 | 理论学习 | 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 |
| 第二阶段 | 材料选择 | 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
| 第三阶段 | 开店指导 | 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
| 第四阶段 | 示范讲解 | 专业老师实战示范，讲解技术； 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。 |
| 第五阶段 | 自身实践 | 自己操作所有流程，制做出成品，老师旁边检查指导；学员自身思考，老师加以引导，熟透操作流程。 |
|
萝卜牛杂培训种类
萝卜牛杂、麻辣牛杂、老西关牛杂、牛杂汤、咖喱牛杂、夫妻肺片等等。
|
||
|
萝卜牛杂利润分析
开一家普通的萝卜牛杂店一天如果营业额能够达到2000元，那么一个月的总营业额就能够达到6万元，一般萝卜牛杂店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自已经营，那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家萝卜牛杂店的额外变动成本大概为40%，也就是说额外成本是6*40%=2.4万元，因此一家一般的萝卜牛杂店一个月能获利60000- 8000-24000= 28000元。
|
||
|
萝卜牛杂营养价值
蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、 尼克酸等,能补中益气,养脾胃,解毒.用于病后虛贏，气血不足,消渴、风眩，牛肾性味甘、温,归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素(B1、B2、C、A)、尼克酸等。能益精,补益肾气、去湿痹。
|
||
|
学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠，报读培训课程提供住宿方便学习，提供免费开店技术指导，店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
|
||
本栏目大部分萝卜牛杂培训班信息由认证会员提供，报名流程如下：
学员访客223.74**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客121.34**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客42.48.**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客223.73**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客27.217**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客121.34**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客223.10**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客39.144**免费问答报名： 学校机构已回复
