请选择以下提供咨询服务的学校/培训中心/教育机构（已核实认证）：
| 餐饮培训课程内容 | ||
| 第一阶段 | 理论学习 | 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 |
| 第二阶段 | 材料选择 | 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
| 第三阶段 | 开店指导 | 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
| 第四阶段 | 示范讲解 | 专业老师实战示范，讲解技术； 老师实践操作中带领你原材料的挑选、购置、成本、预算。 |
| 第五阶段 | 自身实践 | 自己操作所有流程，制做出成品，老师旁边检查指导；学员自身思考，老师加以引导，熟透操作流程。 |
|
卤肉卷做法配方
卤肉卷健康美味,男女老少皆宜，简当一餐或充当精致休闲小点，清爽更润喉特别调制的酱料,吸取了南北经典风味精华，特有香辣、京酱、番茄口味,独特配比，滋润滑爽，不腻不燥,清新爽口更润喉,不仅滋味鲜美,而且可以丰富菜肴营养,极大提升卷料的鲜香美味,具有开胃助食的功效。食之唇齿留香，尝者难忘。一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”， 除了蔬果禽蛋肉的均衡措配外,食尚香卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。
|
||
|
卤肉卷培训种类
老北京卤肉卷、原味卤肉卷、鸡柳卤肉卷、千张卤肉卷、卤味鸡蛋卷、飘香卤肉、孜然火腿卷、脆甜卤藕卷、培根卤肉卷、香肠卤肉卷、鸡肉卷等等。
|
||
|
卤肉卷营养价值
与一般街边“过嘴不过身”的街边小吃不同，卤肉卷具有很高的营养价值,这点从卤肉卷的精细选材就可以看出。除了均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外，卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到鹵汁的熬煮和酱料的发酵过程中，把营养健康同美味一起带给人们。
|
||
|
学校开设众多培训品类
早餐面点、烧烤油炸、各地名优小吃、中西菜式、蛋糕西点、休闲饮品、卤菜盐焗、包子类、饼类、馍类、水饺馄钝类、面条类、汤粥油炸等全品类厨师餐饮类培训。报名多个项目享受优惠，报读培训课程提供住宿方便学习，提供免费开店技术指导，店面门牌设计。各地均有分校可就近学习。
|
||
学员访客223.10**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客117.15**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客223.10**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客117.15**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客183.22**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客183.25**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客60.14.**免费问答报名： 学校机构已回复学员访客117.18**免费问答报名： 学校机构已回复
